В студии «Магия рукоделия» прошёл кулинарный мастер-класс
Сегодня первый раз в наступившем году в многопрофильном центре «Содействие» встретились специалисты социальной отрасли, которых объединяет не только профессия, но и любовь к творчеству. В студии «Магия рукоделия» они сполна предались креативному процессу приготовления шоколадных украшений.
На этот раз мастер-класс был посвящён кулинарной тематике. Ведущая Екатерина Новосёлова предложила рукодельницам порадовать себя и близких изделиями из шоколадной глазури. Для приготовления понадобилось немного: шоколадные дропсы (внешне напоминающие капельки) и силиконовые молды (специальные формочки). Растопив шоколад, мастерицы наполнили им разных форм ванночки, украсили сахарной посыпкой — звёздочками — и поставили в холодильник застывать. Когда сладость затвердела, её красиво выложили на бумагу, упаковали в «слюду» и перевязали атласной лентой.
В процессе приготовления участницы мастер-класса не могли удержаться и пробовали шоколадные поделки на вкус: «Восхитительно», - так выразилось большинство кондитеров. По их словам, шоколад — это превосходный подарок для родных и близких. Кроме того, такое угощение может стать отличным украшением чайного стола.